В закладі
З 07:00 до 21:30
Меню:
Ми відкриємось Завтра о 07:00
МЕНЮ
10% за обслуговування буде додано до Вашого рахунку
Історія Полтавської гостинності
Оселедець з картоплею та буряком
370 ₴
310г
4
4 - Риба
Сало з чорними потапцями, цибулею та гострим хріном
260 ₴
200г
1
1 - Крупи, що містять глютен
М'ясні смаколики
495 ₴
200г
10
10 - Гірчиця
Полтавський борщ з домашньою куркою, чорносливом та копченою грушею
340 ₴
300/50/50г
Запечений язичок зі смаженими печерицями, цибулею, вершками та сиром Моцарела
495 ₴
200г
7
7 - Молоко
Налисники зі справжнім м’ясом
440 ₴
підсмажені на вершковому маслі та подані з різносолами
260/165/50г
1, 3, 7
1 - Крупи, що містять глютен, 3 - Яйця, 7 - Молоко
Деруни з вершковим соусом з грибами та цибулею
295 ₴
160/70г
1a, 1b, 1c, 7
1a - пшениця, 1b - жито, 1c - ячмінь, 7 - Молоко
Новинка
Домашній кролик з гречаною кашею
495 ₴
380г
7
7 - Молоко
Котлета по-гоголівськи зі шпинатом та картопляним пюре
490 ₴
180/240г
1, 3, 7
1 - Крупи, що містять глютен, 3 - Яйця, 7 - Молоко
Галушки фаршировані язиком та в'яленими томатами
395 ₴
200/75г
1, 7
1 - Крупи, що містять глютен, 7 - Молоко
Легендарні вареники з м’ясом, томлені у домашніх вершках зі шпинатом
390 ₴
300г
1, 3, 7
1 - Крупи, що містять глютен, 3 - Яйця, 7 - Молоко
Солодкі вареники полуницею
260 ₴
тонке тісто, багато начинки, подаються з теплим медом та домашньою сметаною
200/50г
1, 3, 7
1 - Крупи, що містять глютен, 3 - Яйця, 7 - Молоко
Солодкі вареники з вишнею
260 ₴
тонке тісто, багато начинки, подаються з теплим медом та домашньою сметаною
200/50г
1, 3
1 - Крупи, що містять глютен, 3 - Яйця
Закуски
Хумус з морквою, селерою та фірмовими булочками
220 ₴
200г
1, 3, 6, 11
1 - Крупи, що містять глютен, 3 - Яйця, 6 - Соя, 11 - Кунжут
Вегетаріанська
Фалафель з запеченого баклажану
330 ₴
300г
3, 11
3 - Яйця, 11 - Кунжут
Вегетаріанська
Палітра справжніх сирів
695 ₴
150/100/30г
Фірмові млинці з лососем та зеленню
395 ₴
200г
1, 3, 4, 7
1 - Крупи, що містять глютен, 3 - Яйця, 4 - Риба, 7 - Молоко
Новинка
Тартар з лосося
680 ₴
170/50г
1, 4, 6, 10
1 - Крупи, що містять глютен, 4 - Риба, 6 - Соя, 10 - Гірчиця
Гостре
Лосось фірмового посолу
490 ₴
150г
4
4 - Риба
Карпаччо з телятини
495 ₴
170г
7, 10
7 - Молоко, 10 - Гірчиця
Гостре
Паштет з курячої печінки з ягідним мармеладом
330 ₴
200г
1, 3, 7, 8
1 - Крупи, що містять глютен, 3 - Яйця, 7 - Молоко, 8 - Горіхи
Брускети
Брускета з ростбіфом
395 ₴
130г
1
1 - Крупи, що містять глютен
Новинка
Брускета з прошуто та помідорами чері
355 ₴
120г
1, 12
1 - Крупи, що містять глютен, 12 - Двоокис сірки та сульфіти
Брускета з лососем гравлакс та авокадо
385 ₴
120г
1, 4
1 - Крупи, що містять глютен, 4 - Риба
Салати
Салат Детокс з яблуками, виноградом, селерою, сирами Дана Блу та Фета
330 ₴
260г
7, 9, 10
7 - Молоко, 9 - Селера, 10 - Гірчиця
Новинка
Майже класичний Грецький зі справжнім сиром Фета
250 ₴
220г
Салат з фірмовим лососем, томатами чері та Моцарелою
545 ₴
250г
4, 6, 10
4 - Риба, 6 - Соя, 10 - Гірчиця
Салат з ніжною курочкою, авокадо та в'яленими томатами
485 ₴
190г
6, 11
6 - Соя, 11 - Кунжут
Салат з курячою печінкою, грушею та сиром Дорблю
390 ₴
260г
1, 7, 8
1 - Крупи, що містять глютен, 7 - Молоко, 8 - Горіхи
Новинка
Справжній Цезар з запеченою курячою грудкою
460 ₴
280г
1, 3
1 - Крупи, що містять глютен, 3 - Яйця
Справжній Цезар з лососем фірмового посолу
580 ₴
270г
1, 3, 4, 10
1 - Крупи, що містять глютен, 3 - Яйця, 4 - Риба, 10 - Гірчиця
Справжній Цезар з креветками
580 ₴
260г
1, 2, 3, 10
1 - Крупи, що містять глютен, 2 - Ракоподібні, 3 - Яйця, 10 - Гірчиця
Теплий салат з телятиною та томатами на манговому пюре
695 ₴
300г
6, 11
6 - Соя, 11 - Кунжут
Супи
Фірмова окрошка
295 ₴
300г
3, 7, 10
3 - Яйця, 7 - Молоко, 10 - Гірчиця
Новинка
Суп Мінестроне зі свіжих овочів
180 ₴
300г
Вегетаріанська
Крем-суп з лісових грибів
345 ₴
250/40г
6, 7
6 - Соя, 7 - Молоко
Легкий рибний суп з диким рисом
345 ₴
300г
2, 4
2 - Ракоподібні, 4 - Риба
Новинка
Суп з домашньою куркою, маминою локшиною та перепелиним яйцем
190 ₴
300г
1, 3
1 - Крупи, що містять глютен, 3 - Яйця
Бабусин супчик з м’ясними фрикадельками та овочами
255 ₴
300г
3, 9
3 - Яйця, 9 - Селера
Паста
Справжня грибна паста з трюфельною олією
540 ₴
300г
1, 3, 6, 7
1 - Крупи, що містять глютен, 3 - Яйця, 6 - Соя, 7 - Молоко
Домашня паста з лососем
560 ₴
300г
Фірмова Карбонара з беконом, вершковим соусом та сирим жовтком
490 ₴
300г
1, 3, 7, 12
1 - Крупи, що містять глютен, 3 - Яйця, 7 - Молоко, 12 - Двоокис сірки та сульфіти
Равіолі з з курочкою, шпинатом та в'яленими томатами
350 ₴
250г
1, 3, 7
1 - Крупи, що містять глютен, 3 - Яйця, 7 - Молоко
Новинка
Гарніри
Овочі гриль
280 ₴
300г
Вегетаріанська
Овочевий рататуй
340 ₴
200г
Вегетаріанська
Картопляне пюре а-ля Бокюз
210 ₴
200г
Вегетаріанська
Картопля, запечена з сиром
170 ₴
200г
Картопля Фрі
170 ₴
150г
Вегетаріанська
Картопля, смажена по-домашньому з грибами
210 ₴
300г
Вегетаріанська
Гречана каша з грибами
240 ₴
300г
Вегетаріанська
Страви з риби
Філе коропа з картоплею та грибним соусом
520 ₴
350г
1, 4
1 - Крупи, що містять глютен, 4 - Риба
Філе дорадо або сібаса з кунжутною скоринкою та пюре з селери та цвітної капусти
860 ₴
120/150г
4, 11
4 - Риба, 11 - Кунжут
Новинка
Лосось в соусі Теріякі на шпинатному рагу
855 ₴
120/100/50г
4, 6, 7
4 - Риба, 6 - Соя, 7 - Молоко
Лосось з цукіні, яйцем пашот та червоною ікрою
895 ₴
120/190/50/15г
3, 4, 7
3 - Яйця, 4 - Риба, 7 - Молоко
Страви з м'яса
Стейк з язика з картопляним пюре та грибним соусом
795 ₴
390г
7, 10
7 - Молоко, 10 - Гірчиця
Стейк із телятини на грилі з соусом BBQ
695 ₴
(вагова страва, ціна за 100 г)
100/30г
6
6 - Соя
Стейк Рибай із телятини на грилі
2 600 ₴
400г
6
6 - Соя
Медальйони з телятини з печерицями та овочами
1 200 ₴
310г
6, 7
6 - Соя, 7 - Молоко
Вирізка зі свинини з яблуками під ягідним соусом
550 ₴
300г
6, 8, 10
6 - Соя, 8 - Горіхи, 10 - Гірчиця
Ошийок зі свинини на грилі з соусом Ткемалі
330 ₴
(вагова страва, ціна за 100 г)
100/30г
6, 10
6 - Соя, 10 - Гірчиця
Страви з птиці
Качина ніжка конфі на гарбузовому пюре з яблуками
760 ₴
150/200г
6
6 - Соя
Стейк з індички з овочами та грибним соусом
565 ₴
350г
Курочка на грилі з пюре з броколі та сирним соусом
460 ₴
220г
7
7 - Молоко
Курча тапака
660 ₴
700г
6, 14
6 - Соя, 14 - Молюски
Гостре
Піца
Піца Маргарита
420 ₴
420г
1, 3
1 - Крупи, що містять глютен, 3 - Яйця
Піца з п'ятьма сирами та вершковим соусом
540 ₴
370г
1, 3, 7, 8
1 - Крупи, що містять глютен, 3 - Яйця, 7 - Молоко, 8 - Горіхи
Гостре
Піца з курочкою, ананасами та томатним соусом
460 ₴
450г
1
1 - Крупи, що містять глютен
Піца Кальцоне з шинкою та печерицями
420 ₴
400г
1, 7
1 - Крупи, що містять глютен, 7 - Молоко
Піца Бамбіно з шинкою, картоплею Фрі та томатним соусом
440 ₴
420г
1, 12
1 - Крупи, що містять глютен, 12 - Двоокис сірки та сульфіти
Піца з прошуто, салямі, курячим філе та томатним соусом
595 ₴
460г
1, 12
1 - Крупи, що містять глютен, 12 - Двоокис сірки та сульфіти
Піца гостра з салямі та томатним соусом
495 ₴
440г
1, 12
1 - Крупи, що містять глютен, 12 - Двоокис сірки та сульфіти
Гостре
Піца з мисливськими ковбасками та гірчичним соусом
530 ₴
420г
1, 10, 12
1 - Крупи, що містять глютен, 10 - Гірчиця, 12 - Двоокис сірки та сульфіти
Фокачча
Фірмова фокачча
140 ₴
220г
1
1 - Крупи, що містять глютен
Фокачча з соусом Айолі
140 ₴
240г
1
1 - Крупи, що містять глютен
Фокачча з кунжутом
140 ₴
230г
1, 11
1 - Крупи, що містять глютен, 11 - Кунжут
Фокачча з в’яленими томатами та оливками
220 ₴
250г
1
1 - Крупи, що містять глютен
Фокачча з Песто
180 ₴
240г
1, 8
1 - Крупи, що містять глютен, 8 - Горіхи
Фокачча з Пармезаном
220 ₴
240г
1
1 - Крупи, що містять глютен
Десерти
Улюблений чорничний торт
295 ₴
з крем-сиром та свіжими ягодами
200г
1, 3, 7
1 - Крупи, що містять глютен, 3 - Яйця, 7 - Молоко
Семіфредо зі свіжими ягодами
220 ₴
ніжний італійський десерт
120г
3, 7, 8
3 - Яйця, 7 - Молоко, 8 - Горіхи
Новинка
Крем-брюле
220 ₴
зі свіжими ягодами
110/50г
3, 7
3 - Яйця, 7 - Молоко
Новинка
Наполеон фірмовий
295 ₴
з теплим карамельним соусом
160/50г
1, 3, 7, 8
1 - Крупи, що містять глютен, 3 - Яйця, 7 - Молоко, 8 - Горіхи
Профітролі по-французьки
295 ₴
з морозивом та гарячим шоколадом
220г
1, 3, 7
1 - Крупи, що містять глютен, 3 - Яйця, 7 - Молоко
Домашнє морозиво (натуральний пломбір)
80 ₴
50г
3, 7
3 - Яйця, 7 - Молоко
Домашнє морозиво (справжнє шоколадне)
100 ₴
50г
3, 7
3 - Яйця, 7 - Молоко
Сорбет з тропічних фруктів
80 ₴
50г
Дитяче меню
Куряча котлетка з картопляним пюре
240 ₴
60/150/40г
Паста з курочкою
155 ₴
200г
Пельмені домашні з маслом та сметаною
190 ₴
170/30г
7
7 - Молоко
Містить свинину
Міні бургер з курочкою
320 ₴
180/100/30г
Міні бургер з шинкою
340 ₴
180/100/30г
Солодкі сирники з родзинками
240 ₴
200/50г
Каша вівсяна з карамельним яблуком
120 ₴
300г
Каша гречана на молоці або воді
70 ₴
200г
Млинці з сиром та родзинками
240 ₴
220/50г
Млинці з варенням та сметаною
110 ₴
120/30/50г
1, 7
1 - Крупи, що містять глютен, 7 - Молоко
Млинці з шоколадом
220 ₴
190г
1
1 - Крупи, що містять глютен
Какао з молоком
120 ₴
250мл
7
7 - Молоко
Компот фруктово-ягідний
90 ₴
250мл
Банановий молочний шейк
170 ₴
250мл
Ванільний молочний шейк
170 ₴
250мл
Шоколадний молочний шейк
170 ₴
250мл
НАПОЇ
10% за обслуговування буде додано до Вашого рахунку
СНІДАНКИ
Сніданок "шведський стіл" включений до вартості проживання. Ви можете додатково замовити ці страви щодня з 7:30 до 11:00. Час приготування 20-25 хв.
Інформація про заклад
Робочий час:
07:00 - 21:30
Адреса:
вулиця Гоголя, 33, Полтава, Полтавська область, Україна, 36000
Телефон: